Как вести внутренний аудит качества работ

В жизни любого клинингового бизнеса, работающего в Санкт-Петербурге, однажды наступает момент истины: когда-то вы уже вылезали все офисы, отмыли не одну сотню квадратных метров, а клиенты звонят и говорят — вот тут пятнышко, а тут пыль. И тут становится ясно — пришла пора разобраться с качеством своих работ, по-настоящему, а не на глазок. Вот тут на сцену выезжает внутренний аудит. Как его вести, чтобы не только не упасть в грязь лицом, но еще и выйти из этого дела победителем — рассказываю без прикрас.
Зачем вообще нужен внутренний аудит в клининге
Петербург — город особенный. Тут вам не только белые ночи, разводные мосты, но и конкуренция среди клининговых компаний такая, что мама не горюй. Клиенты уже давно не верят обещаниям типа «Уберём лучше всех», им нужны реальные результаты. Ошибки в работе, недочёты, забытая паутина на люстре — всё это может стоить компании репутации, а то и денег.
Вот почему внутренний аудит — не просто очередная бюрократическая бумажка, а реальный инструмент для поддержания и улучшения качества работы. Это как у шеф-повара — не попробуешь суп перед подачей, рискуешь оставить гостей голодными и недовольными. Тоже самое и в клининге: только проверил — только уверен.
С чего начинается аудит: готовим почву
Внутренний аудит — штука серьёзная и требует подготовки. Нельзя просто так взять и начать проверять, не определив, что именно будете оценивать. Для начала стоит договориться: что для вас значит «качественно убрано»? Без этого все проверки превратятся в пустую формальность.
В клининге качество — вещь многогранная. Для кого-то это отсутствие пыли, для других — отсутствие запахов, третьим важно, чтобы, заходя в помещение, не было ощущения, что тут кто-то жил сорок лет без ремонта. Поэтому пишем чёткие критерии оценки. Список может быть следующим:
— Чистота поверхностей (столы, подоконники, полки).
— Состояние полов (нет пятен, разводов, пыли).
— Окна и зеркала (без разводов и отпечатков).
— Сантехника и кухня (блестит, не пахнет, нет налёта).
— Мусор вынесен, урны чистые.
Это только основа. В каждом офисе, магазине или квартире могут быть свои нюансы. Где-то есть особые требования к уборке техники, где-то — к уходу за растениями. Всё это надо учесть заранее.
Кто должен заниматься аудитом: свои или чужие?
Вечный вопрос: поручить аудит своим, то есть менеджеру или бригадиру, или пригласить кого-то со стороны? Конечно, можно сделать оба варианта, но если вы только начинаете — проще и дешевле поручить это дело своему сотруднику, который не боится говорить правду. Главное — не превращать аудит в охоту на ведьм. Если сотрудник боится сказать, что кто-то плохо убирает, смысла в проверке нет.
В крупных клининговых компаниях Санкт-Петербурга иногда приглашают так называемых «тайных покупателей». Это, конечно, красиво звучит, но на практике такой подход годится для проверки конечного впечатления клиента, а не для аудита процесса. Всё-таки внутренний аудит — это про честность внутри коллектива.
Как проводить аудит: пошаговое руководство
Вот мы и дошли до самого интересного. Сейчас расскажу, как вести внутренний аудит качества работ, чтобы это было не только полезно, но и не превращалось в лишнюю головную боль.
Шаг первый: Разработка чек-листа
Чек-лист — ваш лучший друг. Это список вопросов, на которые надо ответить во время аудита. Не стоит делать его на 10 страниц — никто не будет читать. Лучше коротко, но по делу. Пример:
— Протёрты ли все горизонтальные поверхности.
— Чисты ли полы (нет ли под столами мусора).
— Прозрачны ли окна (без разводов).
— Вытряхнуты ли коврики.
— Нет ли запаха в санузле.
Хороший чек-лист можно распечатать и раздавать каждому проверяющему. Можно даже сделать версию для мобильного телефона — сотрудники оценят.
Шаг второй: Назначение даты и времени аудита
Не надо устраивать проверки по расписанию, как зубную чистку — тогда все будут готовиться, а реальную картину вы не увидите. Лучше делать так называемые «случайные» аудиты. Просто в один прекрасный день заходите в офис и начинаете смотреть, что и как убрано. Не надо устраивать допрос с пристрастием, но и делать вид, что вы пришли чай попить, не стоит.
Хорошая практика — проверять не только после уборки, но и ближе к концу рабочего дня. Так видно, сколько часов результат держится.
Шаг третий: Фиксация результатов
Вот тут пригодится телефон с камерой или планшет. Всё, что видите — фиксируйте. Если нашли грязное окно — сфотографируйте. Если пол скрипит от чистоты — тоже снимите. Фото — это аргумент, который никто не сможет оспорить.
Результаты аудита лучше записывать в специальный журнал или таблицу. Можно использовать обычный Excel или Google Таблицы — главное, чтобы к ним был доступ у всех заинтересованных лиц.
Шаг четвёртый: Обратная связь сотрудникам
Самое важное — не просто найти косяки, но и донести их до людей. Не надо устраивать публичную порку, но и умалчивать не стоит. Создайте атмосферу, в которой ошибки — это не позор, а возможность стать лучше.
Хороший вариант — делать короткие собрания после аудита. Там можно:
— Похвалить за отличную работу.
— Указать на конкретные недочёты.
— Обсудить, как их исправить.
— Принять предложения по улучшению.
И обязательно — не забывайте про юмор. Шутка про «пыльный угол» иногда разряжает обстановку лучше любого премиального кофе.
Что делать с результатами аудита
Провести аудит — это полдела, теперь нужно не дать этим знаниям пылиться в столе. Чем больше аудитов, тем больше информации. И тут важно понимать: если вы раз за разом находите одну и ту же ошибку — это знак, что пора менять не людей, а процесс.
Пример: если везде не моют двери, возможно, их просто нет в чек-листе. Или если каждый раз забывают про подоконники — может, уборщицы не знают, что их надо трогать. Всё это вылезает наружу только на аудите.
Заведите привычку после каждого аудита:
— Обсуждать результаты на планёрке.
— Вносить коррективы в инструкции.
— Менять чек-листы, если надо.
— Обучать сотрудников новому.
Так постепенно качество будет расти, а количество жалоб — падать.
А как же мотивация?
Вот тут начинается самое интересное. В клининговых компаниях часто считают, что зарплата — лучшая мотивация. Но на самом деле люди любят, когда их труд замечают и ценят. Поэтому внутренний аудит — это ещё и способ отметить лучших.
Можно придумать разные варианты поощрения:
— Вручить небольшой подарок за отличную работу.
— Дать выходной за месяц без замечаний.
— Публично похвалить на общем собрании.
— Предложить премию за внедрение полезной идеи.
Главное — не превращать мотивацию в пытку. Не надо каждый раз напоминать: «В прошлый раз ты забыла протереть микроволновку!» Лучше сказать: «В этот раз всё круто, только микроволновку не забудь — и будет вообще шикарно».
Ошибки и грабли: как не попасться
Внутренний аудит — штука полезная, но и тут есть свои подводные камни. Вот самые частые ошибки, которые допускают клининговые компании в Петербурге:
— Проверяют только формально, для галочки.
— Боятся говорить сотрудникам о реальных проблемах.
— Пытаются найти виноватого, а не причину.
— Не используют результаты аудита для улучшения работы.
— Забывают благодарить за хорошую работу.
Если вы видите, что после каждого аудита атмосфера в коллективе накаляется, а качество не растёт — значит, где-то ошиблись. Аудит не должен быть страшилкой. Это ваш помощник, а не враг.
Когда всё становится проще
Если сделать внутренний аудит привычкой, а не разовой акцией, жизнь становится легче. Сотрудники перестают бояться проверок, начинают сами замечать недостатки, а клиенты всё чаще звонят, чтобы сказать спасибо, а не пожаловаться на забытый угол.
В результате у вас появляется не только чистый офис, но и уверенность в завтрашнем дне. А в клининговом бизнесе Петербурга, где конкурентов хоть отбавляй, это дорогого стоит.
Пусть внутренний аудит станет для вашей компании не поводом для стресса, а источником роста и радости. И пусть в каждом вашем проекте будет не только чисто, но и по-настоящему хорошо. А если вдруг где-то что-то не так — вы уже знаете, как это исправить. Удачи в вашем большом и чистом деле!
Сравнивание качества уборки разных подрядчиков
Формат комплексной уборки + домработница